Прогнозы развития отечественного виноградарства и виноделия обсудили участники сессии «Вперед в будущее винодельческой отрасли». Модератором сессии выступил начальник лаборатории генетических технологий виноградарства и виноделия НИЦ «Курчатовский институт» Дмитрий Федосов.
Директор ФГБУН «Всероссийский НИИ виноградарства и виноделия «Магарач» РАН Владимир Лиховской рассказал об основных положениях «Федеральной стратегии развития виноградарства и виноделия» до 2050 года в контексте продовольственной безопасности, в том числе упомянув о важности внедрения роботизированных технологий в питомниководстве.
Сооснователь, вице-президент Simple Group Анатолий Корнеев отметил важность определения ключевых параметров эффективности, главным из которых он назвал развитие винной культуры в России. В качестве средств достижения поставленных задач он предложил рассматривать изменение модели производства, подходов к виноградарству, активное продвижение культуры потребления вина в стране.
Управляющий директор Центра макроэкономического и регионального анализа и прогнозирования АО «Россельхозбанк» Наталья Худякова отметила тенденцию к росту потребления вина, спрогнозировав, что доля импорта и доля отечественного вина в потребительской корзине будут равны по итогам года. Также Наталья Худякова оценила объем урожая 2023 года как достаточный для удовлетворения нужд отечественных производителей, при этом дальнейший рост производства будет обеспечен за счет мер государственной поддержки и регулирования внешней торговли.
Сооснователь винного дома «Бюрнье» Марина Бюрнье отметила важность возможностей органического виноградарства с точки зрения раскрытия возможностей российского терруара. В качестве основных вызовов развития виноделия Марина Бюрнье отметила растущий спрос на органические вина, а также изменения климата.
Организаторами РВФ выступают фонд «Росконгресс» и ассоциация «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России» при поддержке правительства Российской Федерации. Соорганизатор — Россельхозбанк. Стратегический научный партнер — НИЦ «Курчатовский институт». Официальные партнеры: ПАО «Аэрофлот — российские авиалинии», РНКБ Банк (ПАО), ПСБ. Партнеры деловой программы: ПАО «Абрау-Дюрсо», АО «Российский экспортный центр». Партнеры по организации: Chef&Sommelier, Radisson Collection.
Зарегистрироваться в качестве участника или представителя СМИ и ознакомиться с правилами подачи заявки можно на официальном сайте форума: wineforum.info и Telegram-канале «Первый винный».